半生不熟:波登廚藝與人生的真實告白【暢銷經典全新設計版】

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      8680219
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      • 《紐約時報》年度暢銷書,波登生前最後一部回憶錄 從壞小子、再婚男人到為人父親,波登如何看待不同人生階段的面貌? 從廚師、暢銷作家到專業美食玩家,對廚藝界與美食評論界的生態,他又有何見解? 在波登過世多年後,重讀他這本於十多年前撰寫的自傳,你會更瞭解這位成功、卻始終不快樂的名廚,深入他真誠而受困的內心。
    • 銷售重點
      • 安東尼.波登(Anthony Bourdain) 主廚、作家、專業美食玩家,曾任紐約知名法式餐廳「中央市場」(Les Halles)主廚,主持過《波登不設限》、《波登過境》、《名廚吃四方》、 TLC旅遊生活頻道《波登闖異地》等一系列美食節目。曾榮獲艾美獎17次提名、5次獲獎,並獲頒美國廣播電視最高榮譽皮博迪獎